一年の締めくくり!!年越しそば!! 袖ケ浦市の訪問リハビリマッサージ 伊藤リハビリセンター(イトー鍼灸院)
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袖ケ浦市の訪問リハビリマッサージ 伊藤リハビリセンター(イトー鍼灸院)です!
12月も後半に入り、いよいよ正月かぁ~っというような気分になってきました。
なんだか年末は忙しない感じがしますね…
ところで、1年を締めくくる行事としては…そう、年越しそば!
今日は年越しそばの話をしたいと思います。
私の生まれは田舎なので、子供の頃は祖父、祖母がそば粉から作っていました。道具も一式揃っていたのです。
そばは細長い事から「細く長く」という健康長寿を願うことや、縁が長く続くようにという願いなど、そばの形状に由来するという説や、そばを小麦粉などのつなぎを使わずうった場合、うどんやそうめんなどよりも切れやすい事から、悪い事を断ち切って新年を迎えるという性質に由来する話もあるそうです。
私の祖父、祖母の作ったそばもそんな感じでした。
そばは米と比べるとカロリーが低く、タンパク質、食物繊維が豊富です。
とはいっても食べすぎにはご注意!!バランスのよい食事と適度な運動を心がけましょう!
当院では健康的な生活のお手伝いとして自主トレメニューの提案、提供も行なっています。
ご興味ある方は是非お問合せ下さい!
0438-75-7737